Рецепты для приготовления блюд дома

Простые рецепты с пошаговыми инструкциями

Последние лайки

Последние комментарии

Случайные статьи

Теги

авокадо азиатская кухня базилик белок бисквит борщ брусника бутерброд второе вьетнамская кухня гарнир горошек гренки груша донер завтрак закуска запеканка земляника к чаю кабачок картофель картошка каша квас кекс кефир киви корица котлеты креветки кукуруза кулич лаваш лепёшки лосось люля кебаб макароны мангал морепродукты мясо на праздник обед овсяная каша огурцы окрошка оладьи острое печенье пирог полезная пища рассольник рис рыба салат сельдь скандинавская кухня смородина соление сосиски стейк тесто торт тунец ужин фарш фо форель харчо хлеб чебуреки чили яблоко яичница
ПрочееВыпечка
Сосиски в тесте
2K
0

Сосиски в тесте

/ Выпечка

Сосиски в тесте - простое в приготовлении, экономичное и вкусное блюдо. Эта выпечка по вкусу всем и её можно приготовить на завтрак или ужин, а также взять с собой на работу или учёбу для перекуса. Сосиски в тесте хороши как в горячем виде, только из духовки, так и остывшие.

Нам понадобится

  • 0.5 кг муки
  • 250 мл тёплого молока
  • 12 сосисок
  • 50 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 желток для смазывания
  • 1 столовая ложка сахара
  • 11 г сухих дрожжей
  • 1 чайная ложка соли

Как готовить

  1. В примерно половине подготовленного молока растворить половину столовой ложки сахара и дать постоять 10 минут. За это время должны подойти дрожжи, образовав достаточно пышную пену.
  2. Яйцо, оставшийся сахар и соль перемешать в миске.
  3. Залить в миску оставшееся молоко, добавить дрожжи и масло, после чего перемешать.
  4. Добавить муку и замесить тесто.
  5. Раскатать тесто и разрезать его на 12 длинных полос.
  6. Каждую сосиску завернуть в полоски теста по спирали, чтобы предыдущий слой накладывался частично на новый.
  7. Разложить сосиски на противень, смазать желтком и дать постоять минут 15.
  8. Печь в духовке при 180 градусов до образования золотистого цвета на выпечке.

Комментарии

Оставить комментарий